Дегустація кави. Кавові традиції та світське життя Чернівців кінця XIX - початку XX ст.
Особливі кавові рецепти. Найцікавіші кав'ярні та ресторани Чернівців.
ОПИС ЕКСКУРСІЇ:
Почнемо з того, що кавовий напій став відомий у Європі після історичної битви під Віднем 1683 року. У покинутому турками військовому обозі знайшли кавові зерна. Українець, козак Франц Юрій Кульчицький відкриває першу кав'ярню "Синя лампа" у Відні і варить каву з натуральної турецької сировини.
Але ж відомо, що турки захопили Кам'янець-Подільський ще у 1672 році. А Молдова потрапила у васальну залежність від турків ще у 1507 році (!). Відтоді, можливо, каву почали пити і у Чернівцях.
У ХІХ - на початку ХХ століть чернецькі кав'ярні вже вирізнялися особливою атмосферою, помпезними інтер'єрами і вишуканим меню. Власники таких закладів тонко відчували потреби відвідувачів. Вони виписували газети і спеціалізовані журнали з усього світу. Це заохочувало людей завітати сюди, тому що іноземна періодика у вільному продажу була в дефіциті.
Окрім того, щовечора у відокремлених зонах грали в більярд, шахи, карти чи доміно. В наявності були адресні і телефонні книги, розклади потягів та диліжансів і багато чого, що могло бути корисним для клієнтів, які вечорами мали можливість насолоджуватися ще й "живою" музикою. В таких закладах любили відпочивати не тільки пересічні чернівчани, але й поети, письменники, науковці, поважні гості міста, чиновники та депутати крайового сейму. Часом саме тут вони і приймали важливі для розвитку Чернівців рішення.
В кав'ярнях зустрічалися закохані, усамітнювалися з чужими жінками одружені чоловіки... Багато чого бачили і чули стіни чернівецьких кав'ярень. На екскурсії і ви дізнаєтеся їхні таємниці.
Не дивлячись на те, що традиція вживання кави була перервана радянським періодом, знавці підтвердять, що саме в Чернівцях ви зможете скуштувати якісну і недорогу каву чи інші кавові напої. Напевно тому, що традиція кавоваріння в генах у буковинців,
адже недаремно австрійський публіцист Георг Гайнцен колись писав про Чернівці, що це було місто, де
"Недільний день починався з Шуберта, а закінчувався дуеллю. Це місто – на півдорозі між Києвом і Бухарестом, між Краковом і Одесою – було негласною столицею Європи, де співали кращі колоратурні сопрано, де тротуари підмітали букетами троянд, і де книгарень було більше, ніж кав'ярень. Чернівці – це був корабель задоволень з українською командою, німецькими офіцерами і єврейськими пасажирами на борту, який під австрійським прапором постійно тримав курс між Заходом і Сходом".
Отже, як бачимо, і кав'ярень в Чернівцях було достатньо...
Тривалість екскурсії: 2,5 години. Початок на Центральній площі, біля входу в ратушу (Чернівецька міська рада).
Екскурсія включає дегустацію кави в одному із закладів міста, відвідування мінімум 5 цікавих концептуальних закладів.
Проводить екскурсію: гід-автор екскурсії пані Тамара Рудяга.
Три дні відпочинку в термальних басейнах "Жайворонок" в Берегове, Велятино, Аквапарк "Карпатія". Екскурсія в замок Паланок.
Захватывающий тур к историческим городам западного Подолья: Чертков. Язловец. Бучач. Рукомыш. Подзамочек.
Однодневный тур к природному чуду Румынии - ущелью Биказ. Крепость Нямц. Красное озеро. Фуникулер. ТОП-5
Восхождение на Говерлу (2061 м) - самую высокую гору украинских Карпат. Черногорский хребет.
Косов. Яворов. Национальный природный парк "Гуцульщина". Скала Терношорская Лада. Водопад Терношорский Гук. Гуцульськая сыроварня.
Перевал Чумирна. Монастырь Молдовица. Музей гуцульской писанки. Карпатская узкоколейка. Пикник на природе.
Поход на одну из самых высоких вершин Черногорского хребта Украинских Карпат - гору Петрос (высота - 2020 м). Восхождение со стороны Козмещика.
Зимнее восхождение на гору Хомяк (1542 м). Полонина Хомяков. Панорама Яремче и Черногорского хребта. Яремче.
Город Яссы в Румынии. Ботанический сад. Тропическая оранжерея. Дворец культуры. Университет. Храмы города. Шоппинг.
Сплав на рафтах по горной реке Черный Черемош от села Ильцы до Верховины. 10 километров ярких впечатлений и эмоций! Гуцульские атракционы. НОВИНКА!!!
Яремче. Яблунецкий перевал. СПА-центр "Черная вода". Термальные воды Велятино. 3-х разовое питание и процедуры в стоимости тура!
Яремче. Водопад. Гора Маковица. Полонина Маковица. Тропа Довбуша. Скалы Довбуша.Сыроварня.
Восхождение на гору Шпицы 1863 м. Одна из вершин Черногорского хребта. Скалы "спицы". Панорама Говерлы, Туркула и озера Бребенескул.
Однодневный тур на Закарпатье. Озеро Синевир. Кресельный подьемник. Заповедник с медведями и оленями.
Румынские Карпаты. Национальный парк Чахлеу. Поход на гору Тоака (1904 м). Железные ступени длинной 1200 м. Невероятные виды.
Чемегивский каньон. Заколдованный лес. Гора Костел. Карпатская качеля в Микуличине. НЕ ПРОПУСТИТЕ!!!
Секретные катакомбы северной Бесарабии. Острая скела в Ломачинцах - качеля. Пейзажи Днестра. Бесарабская кухня. НОВОЕ!!!
Кристальное озеро в селе Испас. Монастырь Аннина гора в Вашковцах. Село Брусница. Минеральная вода. Форель в Банилове.
Мукачево. Аквапарк "Карпатія". 1-денний тур з Чернівців. 5 годин купання в одному із найкращих аквапарків України.
Похід на гору Піп Іван Чорногорський з села Дземброня. Чорногірський хребет. Вухате каміння. Гора Смотрич. НОВЕ!!!
Подольские Товтры. Водопад Бурбун. Водопад и парк в Малиевцах. Каменец-Подольский. Музей миниатюр "Замки Украины".
Однодневный поход к скалам Кинашки и на гору Кинашка (1081 м) с собиранием грибов. Форелевая ферма.
Румыния. Карпаты. Монастыри Путна, Сучавица, чорная керамика Марджиня. Соляная шахта Качика. Шоппинг.
Сучава - Тронная крепость. Монастырь Святого Иоанна Нового (Сучавского). Монастыри Драгомирна, Воронец.
Поход на полонину Кострыча от Кривопольського перевала до Верховины. Лучшая панорама Черногорского хребта.
Поход от урочища Заросляк к высокогорному озеру Несамовыте (1750 м). Мост-виадук в Ворохте. Гора Шпицы и Ребра.
Гора Игрець 1311 м. Полонина Игрець. Действующаю хата-гражда. Музей "Дидова аптека". Панорама Чорногорского хребта.
Пещера Оптимистическая - самая длинная пещера в мире. Экскурсия к подземному озеру Балатон.
Гуцульськое село Космач. Водопад Рушир. Керамика. Музей Довбуша. Прогулка на г. Сыглин к самой высокой качеле Карпат.
Невероятные румынские Карпаты. Поход на гору Сухардул-Мик. Отдых у Красного озера (Лаку Рошу). Прогулка вдоль каньона Биказ.
Поход к святилищу Коморы Довбуша на горе Синиця 1186 м. Криворивня. Гуцульський обед. Таинственное место силы.
Поход на гору Кукул 1539 м. Цветение крокусов. Панорама Говерлы и Черногорского хребта.
Каньон Биказ. Катание на катере по озеру Биказ. Рыбный ресторан. Дамба. Фуникулер в Пятра-Нямц. Шоппинг. НОВОЕ!!!
Каньон Биказ. Сигишоара. Замок Дракулы в Бране. Замок Пелеш. Замок Кантакузіно. Брашов. Трасса 7С Трансфагараш. Озеро Балеа. Из Черновцов. БЕЗ НОЧНЫХ ПЕРЕЕЗДОВ!
Закарпатье. Солотвино. 3 дня отдыха в комфортабельном отеле. Свои бассены. 3-х разовое питание включено. Яремче. Квасы - минеральный источник.
Аквапарк "Карпатия" в Мукачево. Экскурсия в замок Паланок. Озеро Синевир. Кресельный подъемник в Межгорье. Колочава. Дегустация меда.
Лучшие замки Львовщины в одном туре: Олеський замок. Дворец в Подгорцах. Золочевский замок.
Львівський Океанаріум. Підземелля Львова. Центр реабілітації диких тварин у Галичі. Галицький національний парк.
Бассейны "Жаворонок" в Берегово и "Теплые воды" Велятино. Закарпатская кухня. Дегустация вин, пиво "Ципа".
Кимполунг-Молдовенеск. Похід через каньйон "Чортів Млин" до Дівочих скель масиву Рареу. Гірські краєвиди Південної Буковини. Румунія. НОВЕ!!!
Крепость в Збараже. Дворец Вишневецких. Кременец - коллегиум, гора Бона, монастырь. Тернополь.
Тернополь - прогулка на катере. Этнопарк "Агролэнд". Бережаны. Замок. Музей музыки "Камертон". НОВОЕ!!!
7 Чудес Румынии. Ущелье Биказ. Замок Дракулы в Бране. Замок Пелеш в Синая. Вечерний Брашов. Замок Кантакузино в Буштень.
7 Чудес Румынии. Замок Корвинов в Хунедоаре. Соляная шахта Турда. Города Клуж-Напока и Альба-Юлия. Сибиу. Курорт Совата. БЕЗ НОЧНИХ ПЕРЕЕЗДОВ!
Тур к с. Нагоряны. "Шишковые горбы". 3-часовое путешествие на яхте к Бакоте. Экскурсия в монастырь. Панорама "Днестровского моря".
Женецкий водопад. Яремче. Водопад Пробий. Сувенирный рынок. Буковель. Кресельный подъемник. Буковельское озеро. Парк динозавров.
Прогулка к самым красивым водопадам Черновицкой области - Буковинским (Смугарским) водопадам.
Теребовля - замок и костел. Тернополь - экскурсия по городу и катание на катере по Тернопольскому ставу. Микулинцы. Экскурсия. Пиво. Зарваница.
Яремче. Водопад. Гедзе-парк Легенд. Буковель - лыжи VODA Club. Гуцул-Ленд. Парк динозавров. McDonalds.
Захватывающий тур к 2 из "7 Чудес Украины". Хотинская крепость. Каменец-Подольский. Cтарый город. Замок.
СПА-центр в с. Солка, Румыния. Соляные термальные бассейны, сауна. Шоппинг в супермаркете Lidl. 7 + 1 бесплатно!
1-дневный тур в аквапарк в Ботошанах - второй по величине аквапарк Румынии. Шоппинг в "Увертюра Молле". 7 + 1 бесплатно!
Монастырь в селе Крещатик. Панорама города Залещики. Днестровский каньон. Руины Червоноградского замка. Джуринский водопад.
Экскурсия в подземное царство пещеры "Кристальная" в с. Кривче, пещеру-музей "Вертеба" в с. Бильче-Золоте и пещерный храм в с. Монастырок.
Базар в Косове. Водопады в Шешорах. Тюдовская скала. Черемош. Водопад. Форелевая ферма.
Посещение 3 самых крупных торговых центра Сучавы - "Iulius Mall", "Shopping City Suceava", LIdl. 7 + 1 бесплатно!
СПА-комплекс в селе Качика, Румыния. Соленые бассейны. Сауна. Джакузи. Польский костел. Соляная шахта Качика. Шоппинг в Радауцах. 7 + 1 бесплатно!