Дегустація кави. Кавові традиції та світське життя Чернівців кінця XIX - початку XX ст.
Особливі кавові рецепти. Найцікавіші кав'ярні та ресторани Чернівців.
ОПИС ЕКСКУРСІЇ:
Почнемо з того, що кавовий напій став відомий у Європі після історичної битви під Віднем 1683 року. У покинутому турками військовому обозі знайшли кавові зерна. Українець, козак Франц Юрій Кульчицький відкриває першу кав'ярню "Синя лампа" у Відні і варить каву з натуральної турецької сировини.
Але ж відомо, що турки захопили Кам'янець-Подільський ще у 1672 році. А Молдова потрапила у васальну залежність від турків ще у 1507 році (!). Відтоді, можливо, каву почали пити і у Чернівцях.
У ХІХ - на початку ХХ століть чернецькі кав'ярні вже вирізнялися особливою атмосферою, помпезними інтер'єрами і вишуканим меню. Власники таких закладів тонко відчували потреби відвідувачів. Вони виписували газети і спеціалізовані журнали з усього світу. Це заохочувало людей завітати сюди, тому що іноземна періодика у вільному продажу була в дефіциті.
Окрім того, щовечора у відокремлених зонах грали в більярд, шахи, карти чи доміно. В наявності були адресні і телефонні книги, розклади потягів та диліжансів і багато чого, що могло бути корисним для клієнтів, які вечорами мали можливість насолоджуватися ще й "живою" музикою. В таких закладах любили відпочивати не тільки пересічні чернівчани, але й поети, письменники, науковці, поважні гості міста, чиновники та депутати крайового сейму. Часом саме тут вони і приймали важливі для розвитку Чернівців рішення.
В кав'ярнях зустрічалися закохані, усамітнювалися з чужими жінками одружені чоловіки... Багато чого бачили і чули стіни чернівецьких кав'ярень. На екскурсії і ви дізнаєтеся їхні таємниці.
Не дивлячись на те, що традиція вживання кави була перервана радянським періодом, знавці підтвердять, що саме в Чернівцях ви зможете скуштувати якісну і недорогу каву чи інші кавові напої. Напевно тому, що традиція кавоваріння в генах у буковинців,
адже недаремно австрійський публіцист Георг Гайнцен колись писав про Чернівці, що це було місто, де
"Недільний день починався з Шуберта, а закінчувався дуеллю. Це місто – на півдорозі між Києвом і Бухарестом, між Краковом і Одесою – було негласною столицею Європи, де співали кращі колоратурні сопрано, де тротуари підмітали букетами троянд, і де книгарень було більше, ніж кав'ярень. Чернівці – це був корабель задоволень з українською командою, німецькими офіцерами і єврейськими пасажирами на борту, який під австрійським прапором постійно тримав курс між Заходом і Сходом".
Отже, як бачимо, і кав'ярень в Чернівцях було достатньо...
Тривалість екскурсії: 2,5 години. Початок на Центральній площі, біля входу в ратушу (Чернівецька міська рада).
Екскурсія включає дегустацію кави в одному із закладів міста, відвідування мінімум 5 цікавих концептуальних закладів.
Проводить екскурсію: гід-автор екскурсії пані Тамара Рудяга.
Озеро Синевир. Центр реабилитации медведей. Хуст. Долина нарциссов. Гуцульское пиво и пицца. Центр Европы.
Подольские Товтры. Водопад Бурбун. Водопад и парк в Малиевцах. Каменец-Подольский. Музей миниатюр "Замки Украины". ЦВЕТЕНИЕ СИРЕНИ!!!
Монастырь Крещатик. Панорама Залещиков. Джурынский водопад. Тюльпаны в Мамаевцах. Церковь в Лужанах.
Однодневный тур к природному чуду Румынии - ущелью Биказ. Крепость Нямц. Красное озеро. Фуникулер. ТОП-5
Косов. Яворов. Национальный природный парк "Гуцульщина". Скала Терношорская Лада. Водопад Терношорский Гук. Гуцульськая сыроварня.
Перевал Чумирна. Монастырь Молдовица. Музей гуцульской писанки. Карпатская узкоколейка. Пикник на природе.
Зимнее восхождение на гору Хомяк (1542 м). Полонина Хомяков. Панорама Яремче и Черногорского хребта. Яремче.
7 Чудес Румынии. Замок Корвинов в Хунедоаре. Соляная шахта Турда. Города Клуж-Напока и Альба-Юлия.
Цветение тюльпанов в ботаническом саду в Яссах. Тропическая оранжерея. Дворец культуры. Университет. Шоппинг. АКЦИЯ!!!
Водопад Гупало в Бабин. Шишковые горбы в Нагорянах. Комаров. Панорама Бакоты. Национальный парк "Хотинский". Первоцветы. Пейзажи Днестра. НОВОЕ!
Яремче. Водопад. Гора Маковица. Полонина Маковица. Тропа Довбуша. Скалы Довбуша.Сыроварня.
Поход на гору Кукул 1539 м. Цветение крокусов. Панорама Говерлы и Черногорского хребта.
Яремче. Водопад. Гедзе-парк Легенд. Буковель - лыжи VODA Club. Гуцул-Ленд. Парк динозавров. McDonalds.
Тюльпановое поле в Мамаевцах. Лужанская Вознесенская церковь 15 в. - самая старая каменная церковь Буковины.
Тематическая экскурсия районом австрийских и румынских вилл в Черновцах - улицы Садовая, Федьковича, Аксенина.
Румыния. Карпаты. Монастыри Путна, Сучавица, чорная керамика Марджиня. Соляная шахта Качика. Шоппинг. АКЦИЯ!!!
Прогулка к самым красивым водопадам Черновицкой области - Буковинским (Смугарским) водопадам.
Черновицкий университет. Драматический театр. Художественный музей. Дом-Корабль. Австрийский Почтамт. Редакция газеты "Буковина". Библиотека для врачей. НОВОЕ!!!
Мастер-класс по росписыванию писанок. Проводит художница из села Космач - пани Мария Дзвинчук.
Тур к с. Нагоряны. "Шишковые горбы". 3-часовое путешествие на яхте к Бакоте. Экскурсия в монастырь. Панорама "Днестровского моря".
Захватывающий тур к историческим городам западного Подолья: Чертков. Язловец. Бучач. Рукомыш. Подзамочек.
Косов. Сувенирный рынок. Буковецкий перевал. Поход к скалам "Писаный Камень".
Гора Игрець 1311 м. Полонина Игрець. Действующаю хата-гражда. Музей "Дидова аптека". Панорама Чорногорского хребта.
Невероятные румынские Карпаты. Поход на гору Сухардул-Мик. Отдых у Красного озера (Лаку Рошу). Прогулка вдоль каньона Биказ.
Теребовля - замок и костел. Тернополь - экскурсия по городу и катание на катере по Тернопольскому ставу. Микулинцы. Экскурсия. Пиво. Зарваница.
7 Чудес Украины! Каменец-Подольский - "Цветок на камне". Старый город. Замок. Дендропарк в Хотине. Бакота - панорама Днестра. Самый красивый объект Украины.
Женецкий водопад. Яремче. Водопад Пробий. Сувенирный рынок. Буковель. Кресельный подъемник. Буковельское озеро. Парк динозавров.
Сучава - Тронная крепость. Монастырь Святого Иоанна Нового (Сучавского). Монастыри Драгомирна, Воронец.
Восхождение на Говерлу (2061 м) - самую высокую вершину украинских Карпат. Черногорский хребет.
7 Чудес Румынии. Ущелье Биказ. Замок Дракулы в Бране. Замок Пелеш в Синая. Вечерний Брашов. Замок Кантакузино в Буштень.
Бассейны "Жаворонок" в Берегово и "Теплые воды" Велятино. Закарпатская кухня. Дегустация вин, пиво "Ципа".
Скалы Рарэу. Кресельный подъемник. Конський водопад. Деревянный монастырь Бырсана в стиле Марамуреш. Сэпынца. Веселое кладбище. НОВОЕ!!!
Клевань - Тоннель любви. Олыка - замок. Ровно - зоопарк. Межирич - монастырь. Острог: академия, замок, музей книги. Самчики: дворец и парк. НОВОЕ!!!
Романтический "Тоннель любви" в с. Клевань. Загадочный Таракановский форт. Легендарный замок в Дубно.
Восхождение на гору Шпицы 1863 м. Одна из вершин Черногорского хребта. Скалы "спицы". Панорама Говерлы, Туркула и озера Бребенескул.
2-дневный тур в гуцульськие Карпаты. Яремче. Буковель. Верховина. Криворивня. Косов. Шешоры.
Поход от урочища Заросляк к высокогорному озеру Несамовыте (1750 м). Мост-виадук в Ворохте. Гора Шпицы и Ребра.
Турда - соляная пещера и каньен. Клуж-Напока. Трансильвания. Заснеженные румынские Карпаты.
Лавандовое поле в с. Биливцы. 15 гектаров цветов и аромата. Завод по производству лавандового масла. Вечерняя фотосессия.
Вижница. Село Виженка. Перевал Немчич. Поход к скалам Протятые камни. Камень Соколиный глаз.
1-дневный тур в аквапарк в Ботошанах - второй по величине аквапарк Румынии. Шоппинг в "Увертюра Молле". НОВИНКА!!!
СПА-центр в с. Солка, Румыния. Соляные термальные бассейны, сауна. Шоппинг в супермаркете Lidl.
Экскурсия в подземное царство пещеры "Кристальная" в с. Кривче, пещеру-музей "Вертеба" в с. Бильче-Золоте и пещерный храм в с. Монастырок.
Захватывающий тур к 2 из "7 Чудес Украины". Хотинская крепость. Каменец-Подольский. Cтарый город. Замок.
Посещение 3 самых крупных торговых центра Сучавы - "Iulius Mall", "Shopping City Suceava", LIdl.
Монастырь в селе Крещатик. Панорама города Залещики. Днестровский каньон. Руины Червоноградского замка. Джуринский водопад.
Каньон Биказ. Сигишоара. Замки Дракулы в Бране и Поенари. Брашов. Трасса 7С Трансфагараш. Озеро Балеа. Замок Пелеш. ТОП-10